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Un Mundo de Productos Duché en tus manos
Coloidales Duché cumple 64 años de su fundación y en este aniversario extendemos un agradecimiento y reconocimiento a cada una de las personas que han sido parte de nuestra familia: directivos, colaboradores, trabajadores, distribuidores, aliados y consumidores. Como empresa 100% mexicana seguimos con el compromiso de innovar y responder a las necesidades del mercado comercial e industrial. En esta edición presentamos un breve recorrido por el impacto que hemos tenido al ser un ingrediente en las historias de éxito y transformación.
En agosto Ady Navarro y su equipo enfocaron parte de las estrategias de promoción a dar a conocer algunas de las ventajas que ofrece el consumo de nuestra Línea Bienestar Duché: rápida preparación y formulaciones con otros nutracéuticos, como el de ginseng sabor durazno, que ella sugiere tomar antes de un desayuno balanceado.
Para empezar a disfrutar de los preparativos para las Fiestas Patrias te compartimos algunas recetas que te encantarán.
Próximamente a través de redes sociales lanzaremos una nueva convocatoria de Talentos Duché para encontrar recetas muy especiales.
En esta ocasión la Historia de éxito que presentamos es la de Isabel Gallegos, de Palebom, una mujer emprendedora que se abrió camino en el negocio de las paletas, malvaviscos, bombones y en muy buena medida gracias a las ventas en línea mucho antes del boom que ahora adquirieron. Para ella la repostería creativa significa “logros, alegrías y satisfacciones”.
La Inspiración más allá de las fronteras llega desde Chicago a través de una entrevista a María de Lourdes Soto, una mujer mexicana, emprendedora quien desde hace 13 años comenzó en el negocio de la repostería y actualmente sigue aprendiendo nuevas técnicas en gelatinas, postres y pastelería. “Las gelatinas me dieron mucha paz. Me pongo a hacerlas, me concentro y me olvido de todo; me da tanta tranquilidad”.
En “El ABC de la Gelatina” con #DuchéTeResponde la Chef Claudia Arredondo compartió algunas recetas, incluyendo una para celebrar las Fiestas Patrias.
La Capacitación Duché a través de Facebook Live se ofreció en las páginas de nuestros distribuidores: Casa San Juan Materias Primas, Servienvases Zamora y tuvimos también una Masterclass con la Chef Marce Ledesma.
El Tour Duché estuvo presente con cursos y demostraciones en Gomobón, en Tizayuca, Hidalgo; y en El Espiguero, en Cuernavaca, Morelos.
Duché en los mejores eventos estará presente con promociones y descuentos en la Línea Gelipet y Línea Bienestar Duché en Expo Can 2023, del 21 al 24 de septiembre; y todas las líneas de productos en Expo Manualidades y Navidad 2023, del 4 al 7 de octubre.
Gelipet te recuerda cuidar a tu mascota en septiembre para que no se estrese con los cuetes de las Fiestas Patrias.
La Línea Bienestar Duché te da algunos consejos para retrasar los efectos del envejecimiento con la ingesta de una formulación antioxidante, ya que cuenta con todas las ventajas del colágeno hidrolizado más otro nutracéutico: el alga espirulina.
¡Duché celebra contigo su aniversario!
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64 años de ser un ingrediente para el éxito: Duché es mucho más que grenetina
Cumplimos 64 años desde que esta empresa 100% mexicana fue fundada y gracias al compromiso con la calidad, la inocuidad, la capacitación y la innovación hemos podido ser testigos de cómo nuestros productos han sido uno de los ingredientes para lograr el éxito de negocios en México y el extranjero, además del crecimiento y desarrollo personal de colaboradores, chefs, reposteros, emprendedores y mujeres que han sacado a sus familias adelante. Aunado a esto, fomentamos el trabajo directo e indirecto beneficiando a miles de familias y fortalecemos a nuestros clientes comerciales e industriales, tanto dentro como fuera del territorio nacional, en la fabricación de postres, confitería, panificación, e incluso, la industria farmacéutica.
Por ello es que sabemos que Duché es mucho más que grenetina, es el nombre de una empresa comprometida con la calidad y la inocuidad para el desarrollo de nuevos negocios y para apoyar en el bienestar de las personas.
¡Gracias por confiar en Duché para lograr el éxito de sus metas!
Consulta aquí el catálogo y conoce las ventajas de todos nuestros productos.
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Colágeno con ginseng sabor durazno
Ady Navarro y su equipo compartieron este reel con un recordatorio sobre lo fácil que es preparar colágeno Duché como parte de los rituales de las mañanas y la ventaja de la formulación con ginseng, un nutracéutico que como uno de sus aportes está el brindar energía. Ady, una mujer activa que promueve la salud integral recalca la importancia de no olvidar el desayuno, aunque tengamos mucha prisa.
Mira aquí el reel
Si quieres ver un poco del detrás de cámaras hazlo aquí
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Nueva convocatoria Talentos Duché
Se está preparando una nueva convocatoria para una edición de Talentos Duché que será lanzada en septiembre a través de nuestras redes sociales.
En esta ocasión buscaremos creaciones con un tema en específico.
¡Espérala para correr la voz y participar!
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Isabel Gallegos, una mujer que ha sabido innovar y abrir caminos
—Logros, muchos logros, alegrías y satisfacciones.
Isabel Gallegos es pionera en la llamada repostería creativa, en entrevista cuenta cómo fue que en 2006 nació Palebom, su negocio, cuando se mudó con su familia a Tequisquiapan, Querétaro. “Me estresaba tanta paz después del ritmo acelerado de la ciudad en la que yo trabajaba como auxiliar contable; así que decidí ocuparme de la repostería creativa y empecé desde cero con la paleta de bombón. Tuve que picar piedra y fue difícil, pero internet y las ventas por Mercado Libre me abrieron puertas, entonces era nuevo y no había mucha competencia. Luego vinieron las redes sociales y eso también generó nuevos clientes que veían mi trabajo”. Junto con su hermana aprendió a hacer las paletas, luego gomitas, malvaviscos; más tarde comenzó a trabajar con royal icing y actualmente hace figuras con merengue. “Yo amo lo que hago, me encanta mi trabajo”.
Desde hace dos años da clases en las que sugiere el uso de Duché. Por ejemplo, “la grenetina de cajilla porque es económica, yo les hago sugerencia de que vayan de menos a más para sus ventas. La usamos para malvavisco y gomita y las ventajas son: la estabilidad y el brillo”. Para el royal icing y las figuras de merengue utiliza esencias; “a penas estoy aplicando y me gusta porque da un aroma y un sabor muy rico”. El bióxido de titanio también le ha funcionado muy bien. Además de la guía para que sus alumnas conozcan las técnicas, su experiencia en la contabilidad facilita que pueda darles recomendaciones sobre cómo hacer rentables los negocios a emprender. “Es importante llevar finanzas siempre es bueno darle al producto un buen costo y la calidad que manejas siempre va de la mano. En la última clase eso les enseño, que tienen que manejar sus gastos y considerar detalles que a veces no toman en cuenta como el transporte o la luz. También recomiendo que vendan a mayoreo, a partir de 25 piezas, porque cuando compras materiales no sólo es para hacer una paleta. Les explico cómo calcular cuánto van a hacer para que salga la ganancia correcta”.
El mensaje que envía a las personas que quieran emprender en este ramo es: “Ama tu trabajo y se notará porque en él depositas tu esfuerzo; no es un trabajo, es un disfrute. También te digo que no te rindas, si hay algo que te apasiona házlo, todos tenemos la capacidad de crear algo lindo con paciencia y dedicación. Yo empecé de cero, no me he rendido y la competencia es con una misma, la clave está en buscar superarte a ti”, comparte Isabel entusiasmada.
Lee aquí la entrevista completa
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María de Lourdes Soto: alma emprendedora en constante crecimiento
—Las gelatinas me dieron mucha paz.
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María de Lourdes Soto es mexicana y desde hace 39 años vive en Chicago, tiene dos hijas y un hijo, quien le ha dado a Lulú cuatro nietos. Desde pequeña se acercó a la cocina, aun no alcanzaba ni la estufa, y su madre le enseñó; más tarde siendo adolescente empezó a hacer gelatinas de mosaico y encapsulados. En 2010 conoció las gelatinas florales y gracias a que el Chef Rigo Guzmán tomó clases con la Chef Nelly ella conoció la técnica que su compañero le compartió. Así nació Angel Artist Gelatins. “Yo me ponía a hacer mis gelatinas, no me salían y hasta las escondía, pero era la única que en esta zona hacía esas gelatinas así que empecé a echarle ganas”. Incluso encontró cómo, sin impresoras, trazar los dibujos para luego pintar las gelatinas. Desde entonces no ha dejado de aprender técnicas nuevas y maneras en las que pueda innovar con sus creaciones. Además, da clases de gelatinas en diferentes niveles y por si fuera poco trabaja como mesera en un restaurante de comida mexicana en el que dice que gana muy bien y le encanta porque es un trabajo en el que puede tener mucho trato con la gente.
Lulú ha sido fiel a Duché desde el inicio de su carrera. Cuando preguntamos qué productos usaba y las ventajas que encontraba compartió: “todos mis postres llevan Duché. Yo no me veo sin Duché, estoy tan enamorada. Estoy obsesionada con los sabores, le pongo a las cremas pasteleras, a mis galletas; el sabor nuez lo uso mucho en repostería. No la cambio por nada, porque el sabor le encanta a mis clientes, además huelen riquísimo y dan un toque especial a todo. Siempre tengo pedidos de gelatina así que uso la grenetina de la bolsa dorada, me gusta también la Especial para las flores y para encapsulados para que se vea transparente. Cuando aprendí a hacer bombones usaba la grenetina con la etiqueta verde (260 bloom)”. Para realzar sabores y el color blanco utiliza ácido cítrico y bióxido de titanio, respectivamente. “Todo lo que necesito lo compro en Distribuidora Duché West, siempre son muy atentas y están al pendiente”.
A las mujeres que buscan emprender, María de Lourdes les da este mensaje: “Nunca es tarde para aprender. Me gustaría decir a todas las mujeres que quisieran hacer esto que es muy bonito y que nunca se termina de aprender. Además de que tiene muchos beneficios. A parte de que es un negocio, estás vendiendo algo nutritivo y con amor; quedas contenta y la gente también. Siento que hay mucha gente que tiene depresión y que la gente se entretenga haciendo cosas bonitas y se olvida de las cosas negativas”.
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El ABC de la Gelatina
Para los pequeños que estaban de vacaciones y para ir preparando las festividades patrias, la Chef Claudia Arredondo dio algunas ideas en sus cursos gratuitos.
Si quieres ver los videos de nueva cuenta mira aquí cómo encontrarlos
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Capacitación en línea
A través de Facebook Live se dieron más clases gratuitas para acercar a más personas a las claves en el uso de la Línea de productos Duché y compartir algunas ideas para sus creaciones, ya sea con motivos de negocio o para consentir a sus seres queridos. En esta ocasión se sumó a las transmisiones de Casa San Juan y Servienvases Zamora, la Chef Marce Ledesma desde Puebla con una Masterclass. Compartimos las ligas para consultar todos los videos.
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Tienda el Espiguero
A finales de julio la Chef Claudia Arredondo estuvo en El Espiguero, en Cuernavaca, aquí ofreció una demostración de esquimos y raspados, así como un curso presencial de gelatina de Barbie con distintas técnicas para el vestido, esto en el Aula Gourmet de la tienda.
Mira algunas fotografías aquí
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Agenda Duché septiembre y octubre
Expo–can 2023 , del 21 al 24 de septiembre, WTC CDMX. Stand 187.
Expo Manualidades y Navidad 2023, del 4 al 7 de octubre, WTC CDMX. Stand 413.
Te esperamos con grandes promociones, descuentos y mucho más…
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Recordatorios para cuidar a tu perro en septiembre
El cuidado y bienestar de nuestras mascotas debe ser una labor constante y amorosa, hay ciertas épocas en las que no sobra poner atención en cómo ayudarles a estar mejor, tal es el caso de septiembre, ya que las festividades patrias generalmente vienen acompañadas de mucho ruido que puede alterarles. Por ello, Gelipet comparte este artículo con algunas recomendaciones expertas que te pueden ayudar.
Estrés canino, cómo disminuirlo en las fiestas patrias
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Espirulina y colágeno hidrolizado: el dúo para prevenir el envejecimiento
Cuando las células se oxidan hay una pérdida en la producción natural de colágeno y se presentan signos de envejecimiento, los más comúnes: arrugas y dolor articular.
La ingesta de alimentos antioxidantes aunada a nutracéuticos como el alga espirulina y el colágeno hidrolizado pueden ayudar a retrasar el proceso de envejecimiento celular.
Vivir plenamente y dejarse llevar por la vida quizá no se trate de acabarnos el mundo, dejar de dormir, hacer deporte extremo, trabajar como si no hubiera un mañana o cualquier actividad que aunque estresante nos parece necesaria para “no llegar a viejos sin haber vivido”. La mala noticia es que entre más fuerzas tu organismo a vivir al límite, tus células se oxidan, es decir, envejecen y los signos son inminentes: dolores articulares, pérdida de elasticidad en la piel y de fortaleza en cabello y uñas, hasta malestares gástricos o síntomas de cansancio crónico.
¿Qué hacer?
Nuestro organismo cuenta con una producción natural de antioxidantes (enzimáticos), pero, como en el caso de los aminoácidos, hay algunos que requieren ser ingeridos en la dieta diaria (no-enzimáticos) para estar listos y prevenir o tratar de equilibrar el proceso de oxidación.
¿Qué pasaría si se unieran la espirulina y el colágeno hidrolizado? Tendríamos un aliado para ayudar a nuestro cuerpo a reducir o prolongar los efectos del envejecimiento celular. ¡La buena noticia es que esto ya existe! Colágeno Duché con espirulina , una formulación antioxidante sabor manzana verde.
Lee más aquí
*La ingesta de este producto no sustituye los nutrientes que se obtienen a partir de una alimentación adecuada.
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Acerca de la empresa Coloidales Duché
Empresa 100% mexicana con 63 años de haber sido fundada y que es considerada como el fabricante más grande de grenetina en México, líder en el mercado comercial. Gracias a su experiencia y compromiso cuenta con la certificación FSSC 22000:2013, norma internacional para sistemas de seguridad alimentaria, que incluyen NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007/ISO 22000: 2005, ISO TS 22002-1:2009 y requisitos adicionales de la FSSC 22000. Actualmente produce más de 3 mil 600 toneladas de grenetina y colágeno hidrolizado al año, favoreciendo a más de treinta mil familias a través del empleo directo e indirecto.
Mantengamos el contacto:
Si usted tiene alguna noticia favor de compartirla con nosotros a través de nuestra agencia 8A RP & Comunicación:
info@8arp.com
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